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mercredi 13 juillet 2011

Parvis St-Pierre fait son cinéma

Bonjour chers lecteurs,

Le 2 juillet dernier, Jean-François et moi sommes allés regarder un film en plein-air au Parvis St-Pierre.

Voici ce que la commune d'Uccle écrivait sur son site:

La 2ème édition du "Parvis Saint-Pierre fait son cinéma", organisée par les Echevinats de la Jeunesse et de l'Economie Uccloise et en collaboration avec l'Echevinat de la Culture et de l'Union des Commerçants d'Uccle centre, se déroulera le samedi 2 juillet à partir de 18h.

Cette année, un programme encore plus varié vous sera proposé : apéro organisé par l'Union des Commerçants, à 19h30 concert de DECIBREL, nocturne des soldes, animations diverses et projection du film "Rien à déclarer" à 22h.

Le Piétonnier de la rue Xavier De Bue sera prolongé jusqu'au Parvis Saint-Pierre de 18h à minuit.


A notre descente du tramway sur la rue Brugmann.

Rue Brugmann

L'église St-Pierre dont l'extérieur est en mauvais état, je n'ose imaginer l'intérieur...

Les chaises ne seront pas assez nombreuses pour accueillir les participants.

Jean-François

Jeu gonflable, très populaire ici.

Rue Xavier de Bue

Une vue plus large

L'affiche de l'événement.

On voit dans le fond le groupe DECIBREL

Description du groupe selon DECIBREL: Jacques Brel, l’inimitable ! Disparu il y a 32 ans, Jacques Brel déchaine encore bien des passions auprès des jeunes et des moins jeunes. Ainsi, DECIBREL se propose de remettre au goût du jour la musicalité de ses textes avec un profond respect pour l’artiste et une bonne dose d’humilité, d’humour et de folie ! (www.decibrel.com)


Avant de déguster une bonne carbonade et des frites... miam!

La carbonade flamande consiste à couper en morceaux de la viande de bœuf, et à la faire cuire, avec de la bière (par tradition, une bière brune belge ou du Nord-Pas-de-Calais), des oignons, du pain d'épice et un peu de cassonade.


L'écran est posé; nous attendons l'heure.

Place au cinéma. Le parvis est noir de monde.

Merci à Jean-François pour les photos et son agréable compagnie. Ce fut une belle soirée. :)

Ajout: On peut voir les photos de la soirée sur le compte Facebook de M. Boris Dilliès. Vous me retrouverez sur la 61e photo. :)

lundi 15 novembre 2010

C'est la fête à la grenouille!

Bonjour tout le monde!

Cette semaine, ce qui a retenu notre attention, c'est la pluie. Ce qui est banal, n'est-ce pas? Pas forcément! Car la Belgique connaît depuis quelques semaines des pluies diluviennes. La terre est imbibée d'eau et les rivières sortent de leur lit, ce qui rend la situation difficile pour des centaines de belges. Justement vendredi, les trains ont connu d'importants retards dû à la situation météorologique. En temps de pluie, la vitesse est maintenue au ralenti pour éviter les déraillements. Le soir, on entendait la pluie frapper très fort dans les fenêtres. Ceux qui avait des volets ont été avertis qu'ils devaient les ouvrir pour éviter qu'ils se détachent de la maison tant les vents étaient forts.

Malgré toutes nos technologies, jamais nous ne pourrons dominer la nature. Les inondations exceptionnelles de ce week-end ont été dramatiques tant sur le plan humain que matériel.

Voici un vidéo sur la ville de Tubize, à peine 20 minutes de voiture de chez-nous.



Malgré tout, la situation se normalisera dans les prochaines semaines. La météo sera beaucoup plus clémente. Ils annoncent du temps sec et du soleil. Ce qui aidera grandement la situation.

Pour tromper l'ennui dû à ce temps maussade, nous avons profité du débrouillage de Be Premium (c'est Super Écran pour la Belgique). Nous avons donc écouté le film musical Michael Jackson's this is it. Ce film dévoile les coulisses des répétitions des gigantesques concerts qu'il devait donner à Londres puis ailleurs. Un show surréaliste et dantesque! Vraiment impressionnant!

Par ailleurs, Frédéric et moi avons concocté notre premier repas belge d'après le livre de recettes nouvellement acquis : Bon Appétit! 4 de la chaîne d'épicerie Colruyt. Voici donc le rôti de porc à la sauce au vin et aux échalotes:

«C'est la sauce au vin et les échalotes qui confèrent à ce plat toute son originalité»

La sauce au vin requiert du Cambozola (fromage crémeux à pâte persillée), du vin rouge, des feuilles de laurier, du romarin et du sel et poivre. Pour les échalotes, celles que nous avions sont un peu grosse, mais il existe des variétés plus ou moins petites selon le goût de chacun. Pour accompagné ce plat, nous avons goûté à un Nozzoleto (un Chianti Classico) dont nous n'avons été nullement déçu. Pour les connaisseurs : «Ce chianti à la robe presque noire présente un nez charnu et intense, qui sent bon les fruits écrasés et la boîte à épices. Bouche puissante et épicée, d’abord un peu liquoreuse puis recentrée sur le fruit, et dotée de tanins fruités.» Colruyt

Quant aux enfants, ils se sont bien amusés toute la fin de semaine. Ce matin, Emmanuelle était très contente de retourner à l'école après quatre jours de congé. A la maison, c'est bien, mais l'école, c'est bien meilleur car elle est désireuse d'apprendre et de se faire des ami(e)s.


Les enfants écoutant la télévision confortablement installés! Vous pouvez voir la fenêtre couverte de pluie.


Les enfants s'amusant à la plasticine.

Passez une belle semaine! A bientôt!


mardi 28 septembre 2010

Tigresse ou léopard des neiges?

Bonjour!

Jeudi dernier, je ne pouvais plus utiliser mon portable: plus de pile, plus d'alimentation électrique! Je me suis donc rabattue sur l'ordinateur de table. La Tigresse venait de mourir en moi! pour ressusciter en Léopard des neiges le lendemain!



En effet, vendredi, mon chéri est allé me chercher un nouveau cordon électrique! et m'a offert un cadeau : un relooking de mon ordinateur. J'avais la version Tiger MacOS et j'ai maintenant la version SnowLeopard de MacOS! Je suis vraiment contente! Merci beaucoup Frédéric! Tu es un mari en or! Ainsi, je vais pouvoir continuer à communiquer avec vous dans le confort de mon foyer... euh! de mon ordinateur! lol

Le lendemain, nous sommes allés faire l'épicerie chez Colruyt, changer les plaques de la voiture (enlever les plaques suédoises pour des plaques belges) et fait une sieste. En passant, cela fait trois nuits que mon Michel dort toute la nuit!!! Je suis vraiment contente. Le truc? C'est papa qui s'est levé, la semaine passé, pour aller le voir et lui dire de faire dodo; le petit n'ose plus dire un mot! Enfin, je vais pouvoir dormir mes nuits! 19 mois à me lever une, deux ou même trois fois par nuit!!! Ce n'est pas de tout repos. En tout cas, l'horizon commence à se dégager de ce côté!

Par ailleurs, dimanche, une fête foraine avait lieu sur le plateau Avijl. Nous n'y sommes pas allés à cause de la température. Il a plu toute la journée! Nous sommes donc restés à l'intérieur et en avons profité pour défaire quelques boîtes et faire du repassage. Rien de palpitant, comme vous voyez.

Hier, lundi, c'était la fête de la Communauté française en Belgique, pour l'occasion, ma grande fille n'avait pas de classe. J'ai donc entendu pas mal de Hannah Montana dans la journée! Un film et plusieurs épisodes de la série télévisée du même nom... en anglais! Je suis contente que ma belle Emmanuelle ne délaisse pas l'anglais! D'un autre côté, elle a déjà commencé l'initiation au néerlandais à l'école. Nous comptons : een, twee, drie, vier, vijf, zes... Quelques couleurs : rood, blauw, geel (rouge, bleu, jaune). Quelques phrases : Goedendag! Ik ben Roxanne! (Bonjour! Je suis Roxanne!) Hoe heet je? Ik heet Roxanne. (Comment t'appelles-tu? Je m'appelle Roxanne.)

En parlant de néerlandais, cela m'a servi à l'épicerie. Pour commander la viande, nous devons aller à la boucherie qui se trouve au fond de l'épicerie. Sur une feuille, nous notons ce que nous voulons dans les cases appropriées. Nous prenons un ticket et nous inscrivons le numéro sur la feuille que nous déposons dans le casier à cet effet. Nous poursuivons ensuite le remplissage de notre panier jusqu'à ce qu'une voix de femme dise: la commande numéro 406 est prête à la boucherie, en néerlandais d'abord, en français ensuite. Mais comme c'est informatisé, quand quelqu'un coupe, eh bien, nous n'avons pas le reste de la phrase. Alors, samedi matin, j'ai entendu le numéro en néerlandais sans entendre le reste. J'ai dit à Frédéric, c'est notre commande! Comment cela? Ils ont dit : zes!!! Effectivement, elle était prête! J'étais toute fière de moi! :D

A bientôt!

mardi 21 septembre 2010

Réaction à la collation santé!

Beaucoup ont trouvé mes melons d'eau appétissants et les ont mangés des yeux. Merci pour les bons compliments!

Par ailleurs, les élèves aussi d'après ce que le professeur a écrit dans le journal de bord d'Emmanuelle: un tout grand merci pour la délicieuse et originale collation santé!

Comme quoi, ça ne demande qu'un peu d'imagination pour faire plaisir!

Roxanne

lundi 20 septembre 2010

La nourriture en Belgique!

Tous les mardis, il y a une collation santé collective à l'école d'Emmanuelle. Demain, ce sera la première fois que j'organiserai la collation pour les 16 élèves de la classe.




Ce qui me donne l'occasion de vous parler de quelques différences dans la nourriture. Evidemment, plusieurs m'ont demandé qu'est-ce qui me manquait le plus?

Ici, le lait est écrémé et soumis a un traitement de chaleur pour enlever toute bactérie et ensuite, on lui remet la quantité nécessaire de crème pour qu'il soit entier ou demi-écrémé. Le lait frais du Québec me manque beaucoup. Le lait d'ici n'a vraiment pas le même goût, mais pas du tout!!! Fini les verres de lait avec des biscuits, j'en mets seulement dans mes céréales et ensuite, je me plains le reste de la journée.

La mayonnaise, par contre, est meilleure. Ils y ont ajouté de la moutarde de Dijon et un soupçon de citron de plus. Un vrai régal.

Le pain, quant à lui, est tranché beaucoup plus mince. Il y en a des bons et des moins bons, dépendamment des goûts.

Le dimanche matin, et parfois le samedi matin, nous mangeons des brioches. La sorte que nous prenons est tout simplement écoeurante! J'en mangerais beaucoup plus souvent. Mais il faut que je fasse attention à mon tour de taille! ;-)

Ici, par contre, il manque les sauces St-Hubert pour le poulet et pour la poutine. :D Ce n'est pas drôle d'être accro comme cela. J'aurais dû m'acheter une boîte pleine de sachets pour l'emporter! Mais, ne vous en faîtes pas, je me rattrape sur le chocolat, les frites, la bière et le vin. Un bon vin à 3€, c'est pas magnifique ça? On peut en rajouter un à l'épicerie, pas besoin d'aller dans une place particulière pour en acheter. Il n'existe pas d'équivalent à la SAQ ici. Je suis aussi devenue une adepte du Gin Tonic. Quel délice!

Par ailleurs, on doit adapter nos recettes. Pas de bouillon de boeuf, de poulet ou autre en épicerie. Tu dois la faire... Ou il y a, par contre, des cubes de bouillons à diluer dans de l'eau bouillante. Pas pire pour une fille qui a pas encore le temps de faire un bouillon. En tout cas, ça dépanne!

Évidemment, il n'y a pas de bleuets ici, mais des myrtilles; pas de melons d'eau, mais des pastèques; pas de sandwiches, mais des tartines; pas de système impérial, mais un système métrique. Et si je ne sais pas, je suis mieux de demander, car alors on peut avoir des très grosses surprises! lol

Roxanne

P.S. Frédéric vous fait dire de vous méfier des cornichons!!! lol (Il est toujours à la recherche de cornichons salés et non aigre-doux!)

samedi 26 juin 2010

Premières péripéties...

Bonjour à tous.

Et oui, je suis toujours vivant! Je suis très heureux d'être enfin à Bruxelles, même si mes premières journées ne se sont pas nécessairement passées comme prévu. Voici un résumé.

Le vol
Mon trajet était Québec - Montréal - Londres - Bruxelles, sur deux compagnies aériennes différentes. Évidemment, j'ai payé une belle pénalité de surplus de poids. La représentante d'Air Canada à Québec m'a gentiment proposé de transférer des effets d'une valise à l'autre afin d'éviter ce désagrément. Elle ignorait, c'est bien normal, que Roxanne avait fait et défait mes valises trois fois (avec ma participation, tout de même). Il était impossible de changer quoi que ce soit.  J'ai donc payé. Cela m'apprendra à voyager avec toute ma garde-robe! ;-)

Mon vol a quitté Montréal avec deux heures de retard pour une raison obscure. Nous étions en attente depuis  trente minutes au moins lorsque le commandant a rebroussé chemin vers la porte d'embarquement. La deuxième fois a finalement été la bonne. Heureusement, car il ne me restait plus qu'une heure pour attraper mon vol de correspondance vers Bruxelles. Pendant quelques minutes, j'ai même eu peur que mes valises restent derrière. Ce qui n'a pas été le cas.

L'appartement
J'ai loué un studio pour un mois dans un appartement-hôtel placé de manière stratégique. Je suis assez proche du travail, mais puis me rendre facilement un peu partout en transport en commun.

Voici une idée de l'intérieur:





La vue que l'on a de mon balcon ma terrasse (un belgicisme) est typique du secteur. Je suis au 8e et dernier étage.




La grande tour de béton située au centre appartient à la RTBF. 



Les meubles sont très bons, et l'édifice est paisible. Par contre, contrairement à ce qui était écrit sur Internet, le téléphone n'est pas fourni. Mes deux premières missions allaient donc être de me procurer de la nourriture et d'acheter un cellulaire un GSM. 

La première épicerie
Sans le savoir au moment de réserver, l'édifice ou je loge est situé à quelques centaines de mètres d'une épicerie. Extrêmement pratique, lorsque l'on doit acheter régulièrement mais en petites quantités; mon frigo et mes armoires contiennent peu.

L'épicerie en question appartient à la chaîne Colruyt (prononcer colle - rite ), qui équivaut grosso modo à ce que Maxi et Super C offrent chez nous. L'entreprise accorde une grande importance à l'environnement; tellement, en fait, qu'ils ne vendent aucun sac sur place; pas même des réutilisables. J'ai rapporté mes premières emplettes dans un petit bac de plastique et ai dû y retourner par la suite avec l'une de mes valises (sac de sport) vidée de son contenu.

Quelques petites choses m'ont frappé à l'épicerie:

  • On ne parle pas ici de pain brun pour désigner le pain de blé entier, mais de pain gris.
  • Les produits surgelés sont placés dans des congélateurs fermés dépourvus de fenêtres. Les choses sont différentes chez Carrefour et Delhaize, des concurrents.
  • Ne cherchez pas la margarine. Demandez plutôt la matière grasse à tartiner. Les deux variétés auxquelles j'ai goûté étaient dépourvues de sel. La texture est différente de celle des margarines vendues au Québec.
  • Un peu de pâte chocolat aux noisettes sur votre pain? Le nutella et ses dérivés sont affublés de ce vocable ici. Encore une fois, la texture et le goût diffèrent de ce que je connaissais. Même chose pour la mayonnaise, d'ailleurs. Les différences sont subtiles, mais existent bel et bien.
  • Chez Colruyt, les produits réfrigérés (fruits, légumes, lait, fromage, yogourt) n'étaient pas dans des réfrigérateurs, mais dans une grande pièce entièrement climatisée. J'étais en manches courtes et ai eu peu de revenir avec un rhume... Encore une fois, les choses étaient différentes chez des concurrents. 



Le téléphone
Théoriquement, je devais entreprendre mes démarches pour me trouver un logement permanent dès vendredi. J'ai pris un peu de retard, en bonne partie parce que je n'avais pas le téléphone. Difficile de s'informer ou de conclure un rendez-vous sans communiquer de vive voix... J'ai donc décidé de me procurer un GSM ainsi qu'un plan pré-payé.

Quelle histoire pour me procurer des billets! Je n'ai pas encore de carte de guichet, et les kiosques automatisés de la STIB (Société des transports Intercommunaux de Bruxelles) n'acceptent pas les cartes de crédit. La station de métro toute proche de mon studio ne comporte pas de guichet opéré par des employés; je ne suis pas dans un secteur touristique. Il m'a donc fallu, après des recherches sur Internet, parcourir un kilomètre et demi à pied. afin d'acquérir le précieux objet.


Agrandir le plan

J'ai bien hâte à lundi afin de mettre le grappin sur ma carte de guichet carte bancaire. Mais tout est bien qui finit bien. Il y a pire que de se promener dans les charmantes rues de Bruxelles un beau samedi ensoleillé... :-) J'ai finalement pu acheter le téléphone, ce qui m'a permis de prendre les photos ci-haut.

Malgré les petits obstacles rencontrés et les inévitables différences de sémantique, je me plais déjà beaucoup ici.

À bientôt,